Osoitteessa Rasilantie 57 toimi Ruokolahden Osuuskauppa vuodesta 1955 ja Vuoksenmaan myymälä vuosina 1955 - 1977. Nykyisellä pelipuolella sijaitsi myymälän aikaan legendaarinen Katarina kahvio.

Vuonna 1977 kiinteistö remontoitiin ravintolakäyttöön Arvo Lallon toimesta. Nimeksi tuli Hirvensarvi. Toukokuussa 1979 yrittäjä vaihtui kaupoilla. Uudeksi veturiksi Simo Aho, jonka aikana järjestettiin muun muassa suuren suosion saaneita keskiviikkoillan naistentansseja. Väkeä saapui Hirvensarveen yli maakuntarajojen ja trafiikki oli kovimmillaan 80-luvun alussa.

Ravintoloitsija vaihtui vuoden 1992 syksyllä, yrittäjiksi itsensä nimittivät Jaana ja Kimmo Petrell sekä Pertti ja Merja Kovanen. Laaja remontti valmistui tammikuussa 1993, jonka myötä Hirvensarven taru päättyi. Uuden Alppimaja-nimen myötä palvelu monipuolistui ja ohjelmaa järjestettiin runsaasti. Kovaset vetäytyivät tiskin takaa, mutta Petrellit jäivät. Töihin pestattiin nykyiset omistajat Satu Matilainen ja Tomi Raijas.